PaleobyAlessandra

Har blandat ihop ett litet eget recept på müsli som jag ofta äter till frukost på paleogröten! 

Gör såhär: 

1. Sätt på ugnen på 150 grader

2. mixa, 1 dl mandlar och 1 dl hasselnötter, 1 dl pumpafrön (du kan ta vilka nötter du vill). Mixa detta tills det blir hackat.

3. Häll i detta i en bunke.

4. I bunken tillsätter du 1,5 dl solrosfrön, 1,5 dl linfrö, 2 dl mandelmjöl, kanel,äkta vaniljpulver, kardemumma (kan även ha kakao), 2,5 dl kokosflingor (om du har häll i 1 dl kokoschips också)

5. Sen så mixar du även några torkade aprikoser och jag tog även torkade fikon så de blir lite som geggamojja  

6. sen tillsätter du detta i bunken med nötterna och fröerna.

7. Smält 1 dl ekologisk kokosolja med 0,5 dl ekologisk flytande honung.

8. Sen tillsätter du detta i bunken och blandar.

9. Bredd ut detta på en plåt med bakplåtspapper och platta till det.

10. In i ugnen tills det har fått fin färg och torkat ca 20-25 min. Rör om då och då.

11. När den har svalnat så blandar du i hackade aprikoser, gojibär, russin,fikon och kokoschips och annat som du tycker är mumsigt! 

Förvara i en glasburk och ät till paleogröten, smoothie eller annat gott!