Paleo Scones
3 ägg
25 g ekologiskt smör / kokosolja
2 dl mandelmjöl
2 msk linfrö
4 msk solrosfrön
1 msk pumpafrön
25 g ekologiskt smör / kokosolja
2 dl mandelmjöl
2 msk linfrö
4 msk solrosfrön
1 msk pumpafrön
Aprikos
1 msk fiberhusk
ev. toppa med vallmofrö eller sesamfrö
Sätt på ugnen på 225 grader. Smält fettet och vispa ägen. Lägg till det smälta fettet i dem vispade äggen.
Blanda alla torra ingredieserna (utan fiberhusken). Blanda dem torra ingredienserna med äggblandningen och blanda väl. Tillsätt lite fiberhusk i taget tills degen binder sig. Binder sig inte degen så tillsätt lite mandelmjöl eller fiberhusk. Baka i ugnen ca 8-12 minuter. Låt dem svalna på gallret! 
Blanda alla torra ingredieserna (utan fiberhusken). Blanda dem torra ingredienserna med äggblandningen och blanda väl. Tillsätt lite fiberhusk i taget tills degen binder sig. Binder sig inte degen så tillsätt lite mandelmjöl eller fiberhusk. Baka i ugnen ca 8-12 minuter. Låt dem svalna på gallret!
Smaklig frukost!