Mandel & Kokos Granola
Mandel och kokos Granola
Detta behövs:
2,5 dl mandelmjöl
1,25 dl kokosflingor
1,25 dl mandlarflan
1,25 dl kokoschips
1,25 dl solrosfrö
4 msk russin/tranbär/aprikos/fikon
1,5 tsk kanel
1 tsk äkta vaniljpulver
4 msk smält kokosolja
3 msk agave eller honung
Gör såhär:
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke
Tillsätt den smälta kokosoljan och därefter agaven och blanda väl
Sprid ut det på en bakplåt och rosta det i 15 minuter i 180 grader.
Efter halva tiden, rör om och fortsätt rosta det!
När det har fått fin färg och det tycks vara färdig rostad ta ut plåten från ugnen och dela granolan i bitar!
Låt det svalna väl!
