Paleo frö knäckebröd
God morgon! Igår bakade jag dessa goda knäckebröd, lätta att göra och så goda! Perfekt som frukost, snacks eller mellanmål 
Detta behöver ni för att göra en plåt:
1 dl linfrö
1 dl solrosfrö
0,75 dl sesamfrö
0,25 dl pumpafrön
2,5 dl kokande vatten
0,5 dl kokosolja
Havsflingsalt
1 msk fiberhusk
Ev. Krydda
- kanel, kardemumma
- spiskummin
- vallmofrö
Gör så här:
Sätt på ugnen på 160 grader
1. Börja med att blanda alla fröna i en bunke
2. Koka upp vattnet
3. Smält kokosoljan
4. Blanda vattnet och kokosoljan
5. Häll ner detta i frö blandningen och rör om
6. Strö över lite fiberhusk i taget och blanda väl
7. Lägg ut degen på en plåt som är klädd med bakplåtspapper, tryck ut degen över hela plåten
8. Strö över flingsalt och någon krydda (denna omgången tog jag vallmofrö)
9. Sätt in i ugnen i ca 50 min. När halva tiden har gått så ta ut plåten och skär skåror med en kniv för att lättare bryta knäckebrödet sen.
10. När tiden har gått så stäng av ugnen men låt knäckebrödet stå kvar inne för att torka i eftervärme! Bäst att låta de
stå över natten!
