Paleo Scones med banan
Jag har testat en hel del varianter på paleo scones och kommer att även lägga ut andra förslag på hur man kan göra goda paleo scones, detta alternativet är en sötare variant och med innehåll av banan! Mycket goda att toppa med en klick avokadosmör och en skiva kalkon!
Detta behöver du till ca 4 scones:
1 banan
1 ägg
1 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1 msk linfrö
1 msk solrosfrö
1 tsk glutenfritt bakpulver/fiberhusk
1 tsk salt
Toppa med vallmofrö!
Gör så här:
Sätt på ugnen på 200 grader
Mosa bananen, sen i med resten av ingredienserna och blanda, klicka ut på en plåt och in i ugnen i ca 10 min!
